Monday, August 13, 2018

[PDF] Organisations- / Personalmanagement und Arbeitsrecht in Hotellerie und Gastronomie: Lehrbuch KOSTENLOS DOWNLOAD

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Das Buch deckt die Lehrpläne der Lernbereiche Organisation (Teil O); Personal (Teil P) und Arbeitsrecht (Teil A) an Hotel-/Tourismusfachschulen branchenspezifisch und situationsorientiert ab und ergänzt sie um weiterführende Informationen.Schwerpunkte im Teil O:Grundlagen der OrganisationUnternehmensorganisationManagementkreisTeil P:Grundlagen der PersonalwirtschaftPersonalbeschaffungPersonalführungPersonalentwicklungTeil A:Individuales ArbeitsrechtKollektives Arbeitsrecht

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